美味燒烤新選擇-極屋精饌燒肉
作者: dmreader 日期: 2008-02-04 12:45

你喜歡燒肉卻也厭倦了那些「吃到飽」的餐廳嗎?雖然便宜划算,但.....
店內狹窄,人聲鼎沸,肉質不怎麼樣,吃完全身臭死人的烤肉味......
尤其像我們這種現在只能吃「巧」而不能吃太飽的人...
那~換個店吃些高品質一點的肉吧....不便宜呢....
例如王品集團下的「原燒」一個人就要6百多,還得早早先訂位.....
很久以前就想跟大家分享這一間,無意間找到的~「極屋燒肉」
號稱店內使用美國prime級頂級牛肉
好吧,其實我也無從分辨啦.....
不過大部分肉的質感,還真的是不錯喔
最重要的是,價錢不算貴,雙人套餐每人只要3百多

這是樓下的座位,大大的桌子、大大的椅子....吃飯不喜歡很擠...


樓上的座位,佈置的算明亮精巧,還可欣賞中港路及SOGO的景色
這間店其實不大,大概只有20桌左右,1樓約7-8桌,其他在2樓
還有一個好處是,其實人不算多,可以悠閒的享受....
去了好幾次,雖然大多在週末或假日晚上,還沒遇到過客滿的情形
而且隔壁就可以提供停車,用餐的話停一次只要30元(約可停5、6部車)
先看圖說故事吧...............

牛肉拼盤,有培根、五花、雪花..,配上青椒、香菇、洋蔥等.....

有淋上醬料的雞腿排(左)和豬??(忘了).....

及推薦的松阪豬,最好是烤到微焦黃,外表酥脆,肉質有嚼勁.....

雞腿排

牛舌,脆脆口感也算不錯....



以上幾個忘了名字....

秋刀魚

杏鮑菇切片
主食可選擇牛、豬或海鮮的大拼盤,另外可另選3種menu上的東西(有2、3十種可選擇)
另外配菜副餐有青椒、玉米、香菇、洋蔥及生萵苣(配菜可能會改變)....
副餐包括日式茶泡飯(或烏龍麵)、泡菜、飲料及甜點,及一大壺鮮雞湯....
如果覺得還要吃更高檔的,還有另一等級的單人套餐,每人也只要5百多....
這一等級我沒吃過,不過應該更棒吧...


有聽到滋滋的聲音嗎?


烤爐設計是純炭火,下抽式排煙效果非常好,不會讓人有烤肉的臭味遺留在身上
波浪型大網目使食物沾黏的機會較小,比一般烤肉網較不會焦黑,健康一點...
要怎麼點餐才好呢?以雙人套餐為例...
如果喜歡牛肉的,可以主食點牛肉拼盤,會有3種不同部位的肉
另外再選3個別種類的肉,可以是豬肉、雞肉或海鮮
推薦有松阪豬、雞腿、鮮蝦、雪花豬.....
不夠吃的話再加點(對我來說是很夠啦...)
Menu上肉的種類如果冠上「元氣」2個字表示在肉上面已經有加醬料了
如果沒有的話(或是寫「鮮嫩XX」)就表示是原味的
我個人是比較喜歡吃原味啦,灑一些鹽,包上生萵苣就很棒了(連沾醬我都很少用)
而且加了醬料的話烤網比較容易焦黑,要常換.....

桌子夠寬敞,其實食物份量也足夠....

點完餐後先送上的是這一壺熱熱的鮮雞湯,在冷冷的天氣裡,很幸福的滋味

店內特製泡菜

新鮮生萵苣,可以配肉一起吃,解解油膩

日式的茶泡飯,個人覺得味道還不賴...

這個烏龍涼麵,清淡了點...

甜點有3樣可以選擇,這是奶酪和抹茶冰淇淋....
位置在哪裡呢?就在中港路上廣三SOGO的正對面(中港路與中美街口)
吃完順便可以走到對面百貨公司逛逛街也不錯.....
其實店家沒有自己的網站,要察看資訊的從下面連結吧....
http://www.yakiniku.coolpon.com.tw/
想慰勞一下自己時還算不錯的選擇~~~
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